promus

Norsk (bokmål)

Styrk cellenes automatiske vedlikehold - cellenes autofagi - med lege og kostholdsekspert Berit Nordstrands effektive 14 dagers metode. Autofagi betyr at gamle, svekkede og ødelagte celledeler erstattes med nye. Metoden kan bidra til bedre restitusjon, dempet inflammasjon og lindring av en rekke helseplager. Litt forenklet kan vi si at eldre celler blir yngre og mer velfungerende. I løpet av 14 dager lærer du hvordan du kan motvirke fremskyndet aldring og redusere risikoen for aldersrelaterte sykdommer. Du innfører næringsrike og anti-inflammatoriske matretter og gjør smarte livsstilsendringer som kan stimulere autofagien, slik som periodisk faste, tilstrekkelig søvn, avstressing og mer fysisk aktivitet. Vil du øke fettforbrenningen og gjøre det enklere å gå ned i vekt? Ønsker du å styrke ditt forsvar mot sykdom eller å få mer utbytte av treningen? Kanskje opplever du å ha god helse, men ønsker å ta smarte grep som kan bremse din egen aldring? Ja, da er dette metoden for deg! I boken finner du en konkret plan for hva du skal gjøre de neste 14 dagene, med tilhørende fristende dagsmenyer du kommer til å trives med. I løpet av bare 14 dager vil de aller fleste føle seg mer opplagte og kjenne at klærne sitter litt løsere, og mange har blitt bedre av sine «vondter». Boken inngår i BS Bestselger (Håndbøker, hobby og livsstil).

Autofagi 14

Mat som betennelsesdemper. Berit Nordstrand byr på 88 oppskrifter på mat som kan være med på å redusere betennelsestilstander i kroppen. Gjennomfører man tretti dager med måltider basert på oppskrifter i denne boken, vil man ifølge Nordstrand kunne få helsegevinster som styrket tarmbakterieflora og gir lavere betennelsesnivåer i kroppen. Dette kan i sin tur føre til bedre søvn, redusert vekt og mer energi. Boken viderefører prinsippene som Nordstrand har beskrevet i boken Omstart 30. Omtalen er utarbeidet av BS.

Ren nytelse

Mat er kilde til nytelse så vel som ytelse. Men mat kan også skape ubalanse og føre til betennelsestilstander, inflammasjon, i kroppen. Ifølge Berit Nordstrand kan riktig næring styrke de gode tarmbakteriene, vedlikeholde tarmslimhinnen og forhindre lekk tarm. Slik kan man få kontroll på betennelsestilstander og tilhørende helseplager som for eksempel allergier, eksem, astma og en rekke livsstilssykdommer. I Omstart 30 viser forfatteren hvordan man over en periode på 30 dager kan erstatte mat som skaper inflammasjon med mat som har betennelsesdempende egenskaper. Når perioden er over kan noen av matvarene man tok bort gjeninnføres. Resultatet av prosessen kan være et mer bevisst forhold til maten man spiser og en mulighet til et bedre liv. Omtalen er utarbeidet av BS.

Omstart 30

Forfatterne er kjent fra TV-serien «Bra godt». Oppskriftene fra TV-serien er samlet i denne boka. Den gir en innføring i tarmens betydning for helsa. De viktige bakteriene i tarmen har mye å si for hvordan resten av kroppen fungerer. Her er tips på hvilke råvarer man kan bytte ut og erstatte det med andre som beriker tarmfloraen og gir oss et sunt kosthold. Omtalen er utarbeidet av BS.

Hverdagsmat for tarmens trivsel

Klaus Sonstad og Berit Nordstrand forener krefter i den sunne og gode hverdagsmatens navn. Boka utgis i forbindelse med serien «Bra godt» som sendes på TV2 høsten 2018. I denne kokeboken finnes middager og desserter som kan nytes med beste samvittighet, ifølge Berit Nordstrand. I disse oppskriftene kan man lære å lage mat med en optimal sammensetning av næringsstoffer for hode og hjerte, etter Nordstrands prinsipper. Klaus Sonstad bidrar med humoristiske innslag og gravende spørsmål om ernæring og «riktige byggeklosser» for kroppen, slik at Nordstrands ernæringsfilosofi blir tydelig og tilgjengelig for leseren. Omtalen er utarbeidet av BS.

Bra godt

En god tarmflora kan gi store helsegevinster, skriver Berit Nordstrand: energi og overskudd, forbedret næringsopptak, styrket immunforsvar og lettere sinnsstemning. Beriking av bakteriefloraen i tarmen bør foregå trinnvis. Nordstrand presenterer her en 6-trinnsmetode for dette. Boken inneholder også oppskrifter på en rekke matretter som beriker tarmfloraen. Omtalen er utarbeidet av BS.

Tarmens medisin

I denne boka får man vite hvorfor man blir syk og hva som kan gjøre en frisk igjen. Les om hva som skjer i kroppen når den blir syk av et virus eller bakterie, og hvorfor kroppen reagerer som den gjør, som f.eks. hvorfor man nyser. I tillegg får man informasjon om verdens mest intelligente forsvarssystem og hvordan immunforsvaret beskytter kroppen. For å vise det hele følges cellene Erle, Perle og Luke på deres eventyr i kroppen til 7 år gamle Mathea som er veldig forkjølet. Boka inneholder også oppskrifter på mat som styrker immunforsvaret, og som smaker godt selv om man matlysten er borte. Sakprosa for småskole-/mellomtrinnet. Omtalen er utarbeidet av BS.

Atsjo!

Berit Nordstrand viser i denne boka metoder som ikke bare skal bremse, men også reversere aldring. Hun gir råd om hverdagskost, daglige fysiske øvelser og aktiviteter, avstressingsmetoder og mindfulness. Tipsene i boka skal bidra til å berike tarmbakteriefloraen, holde stabil trivselsvekt, gi friskere hud, bedre hukommelse og konsentrasjon, gi sunnere blodtrykk med mer. Omtalen er utarbeidet av BS.

Ta vare på deg selv

Kjartan Skjelde og Berit Nordstrand har samarbeidet om å lage denne kokeboka med oppskrifter på mat til hele familien. Målet er at maten både skal smake godt og være enkel nok til at alle klarer å lage den. Det er lagt vekt på at maten skal være sunn. Her erstattes sukker og hvetemel av honning og urkorn, meieriprodukter brukes med sitt naturlige fettinnhold, og det oppfordres til å spise mer grønt og velge økologisk der det er mulig. Kjartan Skjelde er kokk og dommer i tv-programmet MasterChef Norge. Berit Nordstrand er lege og har tidligere skrevet flere koke- og kostholdsbøker. Omtalen er utarbeidet av BS.

Berit Nordstrand

Som forfatter

Emner knyttet til Berit Nordstrand

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Berit Nordstrand

Som forfatter

Autofagi 14 : styrk cellenes egen fornyelse med 14 dagers periodisk faste og anti-inflammatorisk mat

Ren nytelse : 88 nye antiinflammatoriske oppskrifter, og kortversjonen av Omstart30-teorien

Omstart 30 : en 30 dagers anti-inflammatorisk kostholdsplan med mat som medisin

Hverdagsmat for tarmens trivsel : bra godt 2

Bra godt : hverdagsmat og byttetriks

Tarmens medisin : 6 smarte trinn til sunn tarm, friskere kropp og klart hode

Atsjo! : hvorfor blir vi syke, egentlig? Og hva gjør oss friske igjen?

Ta vare på deg selv : 12 år yngre på 12 uker

Verdens beste familiekokebok : sunt, kjapt & godt

Emner knyttet til Berit Nordstrand

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet