promus

Norsk (bokmål)

Alle foreldre ønsker å gi barna sine en best mulige start på livet, og riktig ernæring og god og næringsrik mat er et viktig sted å begynne. I denne boken gir lege Stig Bruset og naprapat og kostholdsveileder Malin Bruset forslag til mat som er godt for barna, mat uten sukker og hvetemel, med de riktige fettsyrene og næringsstoffene. De foreslår økologisk mat der det lar seg gjøre og advarer mot bruk av mikrobølgeovn. Stig Bruset deler av sin kunnskap fra sitt virke som allmennlege med lang erfaring med småbarn og småbarnsforeldre. Her finner du enkle oppskrifter på mat til barn fra 4 måneder og oppover, og enkel hverdagsmat for hele familien.

Den lille barnematbibelen

Boken inspirerer til å ta seg en tur ut i naturen og nyte alt det naturen har å by på av ville vekster. Her finner man 50 spiselige vekster, med forslag til hvordan de kan brukes i en matrett eller som krydder og garnityr. Alle plantene er fotografert ovenfra og det gis en introduksjonstekst til hver plante, slik at den skal være enkel å artsbestemme. Inneholder 75 oppskrifter. Gjennomillustrert med fotografier i farger. Omtalen er utarbeidet av BS.

Fra naturens spiskammer

For 15 år siden lagde Paul Løwe, Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley en en kokebok med tittelen Sommermat. Mye har skjedd på middagsbordet på de femten årene som har gått. Nå kommer Løwe, Hensley og Hensley med en ny kokebok med samme tittel som også dreier seg om sommermat.

Jim Hensley

Som forfatter

Emner knyttet til Jim Hensley

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Jim Hensley

Som forfatter

Den lille barnematbibelen : kunnskapen og oppskriftene som gir barnet ditt en god start i livet

Fra naturens spiskammer

Sommermat : nye norske sommerklassikere

Emner knyttet til Jim Hensley

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet