Holmestrand Kommune

promus

Norsk (bokmål)

De ulike regionene i Italia har alle en rik og særegen matkultur, og for mange er maten selve Italias sjel. Mariangela Di Fiore har reist rundt i syv av regionene for å undersøke denne lidenskapen for mat og gode råvarer. Hun har blant annet møtt en sauebonde, en pizzakonge, en slakter, en grevinne og en nonne – som alle deler sin kunnskap om mat og sine beste retter. For hver av de syv regionene forfatteren har besøkt presenteres leseren for særtrekk ved akkurat denne landsdelen, lokale oppskrifter og portretter med representanter for matkulturen på stedet. Omtalen er utarbeidet av BS.

Tittel	Mitt Italia
forfatter	Mariangela Cacace Di Fiore
Språk	Bokmål
fotograf	Josefin Linder
Utgivelsesår	2016
Utgiver	Cappelen Damm
Utgivelsessted	[Oslo]
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-02-49870-2

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet