Lurer du på hva som skjuler seg i flasker vi har på kjøkken eller bad? Eller hvor effektive antirynkekremer egentlig er? Denne boken handler om kjemien vi omgir oss med i dagliglivet. Her kan vi også lese om hva som skjer når vi setter en brøddeig, skjærer løk, popper popkorn og hva som er avgjørende for godt feste på skituren. Svein Stølen er professor i kjemi ved Universitetet i Oslo. Han medvirket i en rekke NRK-programmer som Verdt å vite, Banden og Nitimen.
