Klaus Hagerup har igjen lagt ut på en mat- og vinreise i Italia. I Gylne dager og dype viner er det Veneto som undersøkes, en stor vinregion hvor Venezia er største by. Boken er en reiseskildring preget av personlige opplevelser, ofte med et humoristisk blikk. Samtidig inneholder den faktatekster som gir innblikk i en del av denne regionens viner og vingårder, samt passende oppskrifter fra det italienske kjøkken. Med seg i reisefølget har Hagerup som vanlig Bibbi Børresen, i tillegg til fotograf Tom Karlsen og Nils Ole Oftebro som illustratør.
