Hans-Erik Dyvik Husby, også kjent som Hank von Helvete, har laget en oppskriftsbok om grilling, som er en av hans store lidenskaper. Her får du alle tips du trenger for et vellykket grillmåltid. Dyvik Husby serverer oppskrifter på alt fra heftig hamburger og heavy hummer til elektrisk entrecote og hissig hval. Med på kjøpet får vi matanekdoter fra et langt liv: om morens sydlandske gryteretter, høytidsmiddager med narkomane gategutter og rolige stunder på kjøkkenet med kona Gro.