Aline, hestepasserens datter, lever rimelig godt sammen med sin far. Selv om greven er en streng og grisk herre, forsyner hestepasseren seg med litt grevelig mat i det skjulte og til eget bruk. Tyveriene blir oppdaget og hestepasseren blir kastet i fangehullet. Aline får jobb på slottskjøkkenet. Der jobber hun hardt og lærer mye, dessuten kan hun stikke litt ekstra mat til faren. Hun kommer imidlertid i unåde og må forlate slottet. Hun drar over til Amerika og alene må hun finne tilholdssted og arbeid. Hun finner hjelpere og snart er hun i lære hos en mesterkokk. Aline kan legge planer for framtiden. Da skal greven overvinnes, faren kjøpes fri og de skal leve lykkelig videre. Dette er en varm fortelling om en ung kvinneskjebne fortalt med et slags eventyrpreg og språklig noe gammelmodig. Fortellingen flyter bra uten å utfordre leseren særlig. Omnipax, 2001.