Lars Barmen har samlet all sin kunnskap om å lage mat utendørs i denne boken. Boken er delt inn etter temaer og sesonger, fra fjellfisketur på høsten til skitur på fjellet og piknik med gode venner. Den inneholder 80 oppskrifter som kan forberedes hjemme og fullføres ute på tur. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.
