promus

Norsk (bokmål)

Forfatteren har samlet de beste oppskriftene, tipsene og rådene fra Geitmyra matkultursenter som ble startet for 10 år siden. Her er oppskrifter på både sunn og velsmakende middag, desserter, bakverk og mye annet. Barna lærer ikke bare å lage maten, men også å bruke en kokebok og å ta med seg kunnskapen og matgleden videre i livet. Kokebok for mellomtrinnet. Omtalen er utarbeidet av BS.

barnas aller beste kokebok

Dansk

De fleste har vel gått i impulsfella på nærbutikken etter en lang arbeidsdag. I lengden kan det både bli dyrt og usunt. Her viser helsejournalistene Jo Brand og Christina Bølling hvordan man enkelt kan preppe mat for å unngå smeller både i kroner og kalorier. Matprepping har mange fordeler: det blir billigere, maten går raskere å lage, og det blir enklere å bruke opp det man har i kjøleskapet. Boka inkluderer oppskrifter til alle dagens måltider. Andre kapitler tar for seg hvordan man bør fylle kjøleskapet, matprepping i ti trinn, matholdbarhet og et eget kapittel om oppbevaring. Omtalen er utarbeidet av BS.

Food prepping

Svensk

I denne boken kan man lærer mer om alle former for belgfrukter: ferske, frosne og tørkede. Man får informasjon om ulike typer bønner, erter og linser, hvordan de smaker, hva de brukes til, bløtlegging, spiring og koking. Det gis også oppskrifter på tofu, miso og soya samt på retter som pakora, bønnegryte med valnøtter, stuede erter og hummus. De fleste av rettene er vegetariske, men kan også kompletteres med kjøtt og fisk. Omtalen er utarbeidet av BS.

Bönor, ärtor, linser

Engelsk

Ren juice av frukt og grønnsaker er en god næringskilde til vitaminer, mineraler og fibre som kroppen behøver for å fungere optimalt. Noen typer juice egner seg best for kroppen tidlig på dagen, mens andre har bedre effekt senere på dagen. Her finner du 50 enkle og gode oppskrifter på juice som blant annet renser kroppen og gir næringsstoffer til å starte dagen med, på juice som gir energi utover dagen, juice mot stress, juice som passer etter trening, og mange flere. Du vil også finne oppskrifter på smoothier, nøttemelk og nøttesmør. I tillegg til oppskrifter finner du nyttig informasjon om ingredienser og utstyr, og tips til innkjøp av råvarer.

Erik Røed

Som forfatter

Som oversetter

Emner knyttet til Erik Røed

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Erik Røed

Som forfatter

barnas aller beste kokebok : 80 favoritter fra Geitmyra

Som oversetter

Matprepping : hvordan planlegge for en sunn, travel og bærekraftig hverdag

Bønner, erter og linser

Ren juice : av frukt og grønnsaker

Emner knyttet til Erik Røed

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet