promus

Norsk (bokmål)

"Soppkokeboka" inneholder 80 oppskrifter på nye, trygge soppretter du kan lage av steinsopp, kremler, traktkantareller  -  eller annen sopp du finner i norsk natur. Boken forklarer hvordan du bør tilberede sopprettene og gir tips om rensing, konservering og andre ting som kreves etter at soppen er kommet i hus. Forfatteren er anerkjent kokk, har drevet fiskeforretning og skrevet kokebøker. Baard Næss er mat- og naturfotograf.

Soppkokeboka

Holmestrand Kommune

Magnus Sjøberg

Som forfatter

Emner knyttet til Magnus Sjøberg

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet