Holmestrand Kommune

promus

Norsk (bokmål)

Hver sesong bærer jegerne hjem atskillige tonn viltkjøtt, og for at dette kjøttet skal komme til sin rett på middagsbordet må det behandles riktig. Boka viser gjennom ord og bilder hvordan man parterer elg, hjort, rådyr, villsvin, hare og fugl. Den tar også for seg behandling av vilt generelt, som oppbrekking, flåing, ribbing og kjøttmodning i tillegg til bruk av redskaper til de ulike prosessene. Denne boka er en utvidet og oppgradert utgave av ?Behandling av felt vilt? (1992).

Partering av vilt

elg, hjort, rådyr, villsvin, hare, fugl

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Svensk

Styckning av vilt

Tittel	Partering av vilt : elg, hjort, rådyr, villsvin, hare, fugl
forfatter	Alf Andersson
Språk	Bokmål
Utgivelsesår	2003
Utgiver	Landbruksforl.
Utgivelsessted	Oslo
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	82-529-2748-3

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet