Holmestrand Kommune

promus

Norsk (bokmål)

Grilling trenger ikke bare være pølser, store kjøttstykker og feite dressinger. I denne boken har grillmester Jan Ivar Nykvist samlet oppskrifter på sunnere mat som kan grilles. Her er det lagt vekt på fisk og grønt, men også oppskrifter med okse, reinsdyr, svin og kylling, forskjellig tilbehør og grillede desserter. Forfatteren understreker at fokuset på det sunne ikke går på bekostning av smaken, og det er både smør, fløte og sukker i oppskriftene. Omtalen er utarbeidet av BS.

Tittel	Sunt på grillen
forfatter	Jan Ivar Nykvist
Språk	Bokmål
fotograf	Mats Dreyer
Utgivelsesår	2019
Utgiver	Cappelen Damm
Utgivelsessted	Oslo
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-02-59928-7

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet

Kontakt

Informasjon

Reglement

Nettstedet